Sockerkaka utan ägg
Ibland så saknar man ägg hemma när det är dags att göra en god sockerkaka men det här receptet innehåller inga ägg.
Recept:
50 g smör eller margarin
4½ dl Vetemjöl
3 dl socker
2 tsk vaniljsocker
3 tsk bakpulver
2 dl mjölk eller vatten
Tillagning:
Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret och låta det kallna lite grann. Blanda vetemjöl, socker, bakpulver och vaniljsocker. Rör ner mjölken och till sist det smälta smöret. Rör om till en fin och jämn smet. Häll ner smet i en smörjd och ströbröds strödd sockerkaksform. Grädda i nedre delen av ugnen i ca 45 minuter. Känn med en sticka om den är klar, är den kladdig så behöver den lite mer tid. Låta svalna lite innan den vänds upp och ner.

lade till en tsk kanel och rivet citronskal och saft från en hel citron! supergott (:
Testade denna sockerkaka ikväll och den blev mycket god och saftig.stort +
supergott recept
jätte bara recept jAG ÄR själv allergiker rekommenderar recept:) <3
Tack så mycket!
Gracias! Du har helt rätt om att man kan sakna ägg hemma och så höll vi på att ge upp, men så hittade vi ditt recept!
T
Tack så hjärtligt för detta underbara recept. För mig som älskar att baka var det en hemsk upplevelse att se att det var tomt på ägg hemma. Nu ska vi bara vänta och se om ditt recept blir gott. Tack så mycket. Det var vänligt av dig. Med vänliga hälsningar Inger.